Er du en garvet ølbrygger med masser af brygudstyr, ved du, hvor stor en betydning gæringstemperaturen har for det endelige resultat. En overgæret øl smager ikke godt, og derfor er det essentielt, at man får tilpasset brygningen de rigtige temperaturer. Som nybegynder kan man nemt komme til at overgære øllen, og derfor har vi sat […]
Ølbrygning: Sådan sikrer du en god gæringstemperatur
